690.酸木瓜炖猪脚(1 / 5)

作品:《打卡:从三流主播到顶尖食神

李潇用勺子在碗里扒拉了两下,一边看着碗里的食材,一边和网友们解说道。

这道菜里面不仅有绿绿的花椒叶,还有牛肉末和一些青椒和红辣椒。

青椒和红辣椒有着不同的味道和口感,而且可以让整盘菜的颜色更加好看,所以都放了一些。

李潇用勺子舀了一勺肉沫放入口中。

“嗯,这个花椒叶炒牛肉沫还是很好吃的,    又麻又辣,牛肉非常的鲜香,而且不腥。”

“这个牛肉末被剁的很碎,吃到嘴里面属于比较有嚼劲的口感,但是却又不会很难嚼。”

“青辣椒吃起来非常的爽口,红辣椒吃起来就比较辣,    而且辣椒的味道和花椒的味道已经很好的渗透到了肉里面,    非常的入味。”

“我觉得这道菜非常的适合拿来下饭吃,天一碗白米饭,    然后再饭上面摇上一勺这个。花椒叶炒牛肉末,简直就是下饭神器啊。”

吃了两口这个花椒叶炒牛肉,李潇就觉得嘴巴里面有点麻麻的。

果然这个菜不适合用来单独吃。

还是比较适合用来下饭吃。

这样想着,李潇把目光转向了旁边的鸡肉烂饭。

话说还不知道这家的鸡肉烂饭是什么味道呢?

不知道,和之前吃过的一不一样。

这样想着,李潇用勺子盛了一勺饭放进了碗里。

这个鸡肉烂饭看起来里面有很多的鸡肉。

和之前吃过的看起来倒是没什么两样。

至于味道也是相差无几。

毕竟鸡肉烂饭的做法大多数都是一样的。

只不过在店里吃到的鸡肉烂饭和之前吃到的相比,少了一抹焦香的味道。

大概是因为店里做饭的时候,不会直接用火去烧鸡毛的缘故吧。

而李潇之前吃到的那可是非常正宗的佤族鸡肉烂饭,就连制作鸡肉烂饭所使用的鸡肉都是杀死了之后烧过的。

所以味道当然会有一些的不同。

不过味道还是好的。

李潇盛了一碗稀饭,然后扒了几口。

然后又用一个勺子,弄了一些花椒叶,炒牛肉末放进了碗里。

花椒叶炒牛肉末,吃起来麻辣鲜香,非常的下饭。

放进鸡肉烂饭里别提有多合适了。

好吃的鸡肉烂饭加上又麻又辣的花椒叶炒牛肉末。

李潇觉得这个搭配他可以直接吃下两大碗。

不过还有别的菜,所以李潇就暂时放下了他手中的鸡肉烂饭,还有花椒叶炒牛肉。