原因是绵绵去查看新铺子的时候，意外看到了崔婶的小儿子。

绵绵到那，就看到一个眼生的半大小子正穿着缀满补丁的麻布褂子在那刷墙。她还惊讶的问自家伙计：“这回怎么找了个这么年轻的工匠来做活？”

伙计笑道：“这是崔婶的儿子，特意来帮忙收拾铺子的。”

说话间，崔婶头上顶着头巾从铺子后面出来，看到绵绵站在门口忙喊道：“哎呀，这里头肮脏的很，姑娘快离的远一些，小心弄脏裙子。”

绵绵看着脏兮兮的地面，很干脆的退了两步，然后指着那小子道：“听说这是崔婶的次子，怎么没去上学啊？”

崔婶回道：“嗨，家里这样情形，哪能供的起哥俩一起读书。老二自打他爹走后就没去过学堂，一直在家读书。”

“原来是这样啊。”绵绵恍然道，原来崔婶的儿子们也不是那么的能“啃老”。

崔婶小儿子叫崔学童，小伙子长的挺精神的，性格也活泛，看到绵绵和母亲说话便猜到了她的身份，笑着上前打招呼：“见过东家。”

绵绵捂嘴轻笑：“论起来都是亲戚，不用这般客气。”说着朝屋子里看了一圈，发现墙面都已经粉刷的差不多了，刷的还挺平整，笑着夸他：“没想到你年纪不大，活干的还挺利索的。”

这下倒是把崔学童夸的有些不好意思，挠着头直笑：“我水平一般，我哥干起活来那才叫一个规整呢。那面墙就是我哥刷的，比我强多了。”

绵绵定睛看过去，果然看到西边的墙面要比其他三面略匀净一些……绵绵倒不是吃惊这个，惊讶的是：“你哥还会刷墙啊？”对方不是书院的学子嘛？

崔小哥不在意的笑道：“这有什么，穷人的孩子早当家，我哥说了我们没有父亲倚靠就得自己立起来。他没去书院的时候什么活都干过，我这刷墙的手艺也是我哥教的。”

“你哥可真能干。”绵绵实心实意的称赞了一句，对于这种自食其力又懂得上进的孩子，她一向都会高看一眼的。

恰好郑长林过来了，看到铺子的墙面竟然快刷完了，顿时有些惊讶：“我正愁没找到合适的泥瓦工，没想到你这都快弄完了。”

跟对方商议过后，绵绵便决定弄些青石板来把铺子铺一下，再把门窗修整一下，然后门口挂个牌匾就行了。就是个小吃店而已，不用装修的太复杂。

小吃铺子是绵绵自己的生意，她便想着所有的账目都要跟点心铺子分割开来。这时候请工匠都要管午饭，铺子里一下多了几个石匠和木匠，吃饭也不是小事。

在这上头，绵绵从来不是个小气人。正好她想试试崔婶的手艺，便让她给大家做午饭。没想到崔婶的手艺真不错，不管烙饼还是蒸饽饽烙火烧，都做的很不错。

而且她听说绵绵准备卖猪杂汤，就主动做了一锅。

绵绵尝了一碗，味道还不错！

她原本还发愁去哪找小吃铺的大厨，毕竟会做这个的一般都自己开铺子或者支小摊了，轻易不会出来给别人干活。

崔婶还真是个意外之喜。

她当场就拍板，以后铺子的大厨位置就交给崔婶了。猪杂只需要每天一早煮好捞出来，有人要的时候切好在热汤里一滚就行，并不耽误做主食。

老娘不在家，绵绵难免损公肥私了一回，从家里的婆子里头挑了一个手脚麻利的去给崔婶帮忙了。