第二百七十八章 牛肉脯(2 / 5)

作品:《福妻绵绵的悠然生活

周氏买的真不少,炒一盘也用不了几年,这还剩下四五斤。

绵绵想了想也没拒绝,她准备回去做成卤牛肉,到时候卤好了再送一些过来就是。记得上回二伯在自己家还夸她卤的酱牛肉好吃来着。

结果绵绵一回家就闻到了炖牛肉的味道。

张妈见她带回来那么大一块牛肉,赶紧笑着接过去:“今天可真是巧了,刚才老爷让人送回来一些牛肉,我刚跟姜妈收拾完了炖上,姑娘又带回来这些。我赶紧收拾收拾再炖上去。”

绵绵摆了摆手:“这也炖不到一块了,收拾一下我把这些做成牛肉脯。”

然后招手把翠芽叫过来:“让你娘准备出蜂蜜、白糖、细盐和黄酒来。”

冯氏回家的时候正好看到闺女领着几个丫鬟在葡萄架子下头做牛肉脯,看到她用到见底的蜂蜜罐子和白糖罐子,眼角瞬间就抽了几下。即使家里日子越过越好,可每回看到闺女用调料时的败家手笔,冯氏都会忍不住心疼。

这亏了将来嫁过去没有婆婆看着,要不然这么败家的媳妇哪个婆婆受得住!

不过等绵绵把牛肉脯做好之后,冯氏还是忍不住夸了句:“好吃。”