大清的金融支付手段真先进。电视剧里都是一箱箱搬银子的。

苏敏官有点鄙视地看了她一眼，答道：“什么钱庄？是伦敦丽如银行。”

林玉婵：“……”

大清真先进。

说话间仓库已在眼前。微风吹过拐角处一个暗旮旯，带出一股浓烈的茅厕味道。

林玉婵咬牙，一些异样的感觉爬上小腹，额角突然冷汗微沁。

从早晨开始就没上过厕所……

就忍，硬忍。

“就是这里。”她努力显得若无其事，“不知少爷看不看得上眼？”

外人进库房，走的是一条特意铺出来的木板路，离那些热火朝天的力夫工地有几十米距离，远远一望，寻常人便只能惊叹于德丰行茶叶库存的规模，而看不清制茶卸货的细节。

苏敏官远远看着库房里的竹筐和家伙什儿，沉吟道：“这些是从福建武夷山地方茶贩处收来的散茶，凋萎、揉捻、杀青、烘晒等工序，已由当地茶农完成。但洋人买茶要求质量高，因此还要烘焙、补火、筛拣之类的精加工，方可售卖——看这样子，这些茶还都没开始精制吧？”

粗制的茶叶带着硬梗，又闷在竹筐里，原本没有太浓郁的香气。即便如此，风中还是弥漫着一股淡淡的木叶清新，可见这一拨茶叶的质量上乘。

他说得慢条斯理，大概等着林玉婵这个茶行小伙计赞一句“您真懂行”。但林玉婵乃外行一个，听他一席话，更似听了个扫盲，只能连连点头，敷衍道：“您说得都对。”

苏敏官对牛弹琴一通，不声不响收尾，问：“你怎么了？不舒服？”

林玉婵：“……”

小姑娘瘦成一棵草，显得眼睛格外大，而那额头上滴下来的冷汗都赶上眼珠子大了，脸色青一阵白一阵，明显心不在焉。

苏敏官起疑，目不转睛盯着她，慢慢说：“现在该我问话了。你到底是谁？你若是茶行的雇工，为何会病倒在外头无人管？商行里没有收妹仔干活的规矩，德丰行又为何破例？”

林玉婵咬着下牙槽，没脸没皮地小声说：“先不说这些成吗？我……内急。想上厕所。”

咸丰帝在热河行宫驾崩——对了，他去年为了躲英法联军出京“西狩”，跑出了北京城，就没能回去。

来到大清个把月了，她很少把自己的处境和历史书里的年表联系起来。因为此处的生活日复一日太单调，大家只看眼前的衣食住行，遇事找番禺县、南海县，顶天了去广州府。至于皇上，紫禁城里坐的是谁都跟他们无关。

不管皇上是死是活，生意得照做，大烟照抽，洋人照样在沙面租界打网球开酒会。

但林玉婵知道，“皇上驾崩”是晚清历史一个重要的转折点。从此以后，慈禧太后正式粉墨登场，她将把着这艘千疮百孔的船舵，将大清摇摇晃晃驶到二十世纪。

伙计又好心提醒她：“走路时别挺胸抬头的，缩着点，别让人觉得你高兴！”

林玉婵点点头，谢了伙计。

那她便有了难得的两天假，干脆回宿舍躺尸。

顺便，趁着考试的记忆新鲜，把重要的历史节点回忆一下。

虽然未必用得上。

不过回到齐府，刚躺了一刻钟，就有人砰砰砰的敲门。管家婆破门而入，见居然有人躺床上歇着，抄起一根棍子就把她撵了起来。

“你来齐府是当小姐吗！”管家婆吼道，“起来伺候！少爷那要人！”

得，还得打双份工。

秋兰在七太太房里伺候，小凤原本是在少爷院里厨房做粗活的，今日不知为何请了个病假，说是泻肚。

林玉婵不敢对管家婆装聋装睡，一声不吭起来顶班。

齐安成少爷独坐家中，因着皇上驾崩，也没什么像样的娱乐活动，遂邀三五好友来府，做点伤春悲秋的诗词。文思挥洒之间，忽觉肚饿，赶紧叫小凤去厨房做些点心。

林玉婵远远的道：“小凤请假了，今日是我当班。”

她不敢走太近，唯恐少爷认出自己来。

好在少爷的眼神不在她身上，一边张罗着给朋友们读诗，一边催：“快些端来，什么都行！昨天有人送我一盒西洋点心，拿来就行！晚一步打你屁股！”

林玉婵忙告退。厨房她认得，但到了门口才发现，里面空荡荡的居然没人。

林玉婵赶紧跑出门，抓住一个过路的小厮问：“厨房里的人呢？”

小厮自有活计，不耐烦地说：“你系边个？”

林玉婵：“少爷要吃点心！”

抬出少爷来，小厮才正脸看她，道：“王妈有事出去一趟，小凤病了。你着什么急，等一会人就回来了。”

说完，自顾自走了。

林玉婵如坐针毡地等了几分钟，不见人来。

她决定自己去厨房搜罗。少爷肚饿得急，只要找出点能入口的就算完成任务。

她小时候在农村用过土灶，下个面条、炒个米粉，还是手到拈来。

可是再次进入厨房才发现，灶台上干干净净，只剩下油盐酱醋。竟是连一样能入口的东西都没有！

至于什么“西洋点心”，影都没有。

林玉婵：说好的大户人家呢？

随即她发现，装食材的瓶瓶罐罐箱子袋子已经被都塞进了橱柜，柜门挂着锁。整个厨房干净得像样板房。

她隐约觉得不妙。

要是小凤真生病，何以将厨房收拾这么整洁？

此时有个妹仔来催：“随便什么吃食就行，少爷要急了！”

*

小凤假装泻肚，在茅厕呆了半日，悄悄转回来，脸贴在厨房后的砖墙外。

少爷酷爱会友，会友时必定要摆点心。小凤早就算好了，先让大脚妹意外顶班，然后支开厨房里的人，然后悄悄把食材都锁起来，少爷的西洋点心也藏好。大脚妹没在府里伺候过，对各样事物都不熟悉，肯定会空手而归，挨少爷训斥。

这还没完。小凤已经跟相关人等对好了口风，等乱起来的时候，一口咬定大脚妹偷吃了点心——难道她还能剖开肚子验吗？反正大脚妹这阵子容光焕发，百分之百是偷吃，只是没抓到证据。今日她小小的设计一下，教她有口难辩，也不算冤枉人。

给她个教训，让她以后还敢傲。

小凤专心听，听到大脚妹果然急得团团转，傻傻的翻，哪儿哪儿都翻不出像样的吃食，心里要开出花儿来了。她把厨房翻得越乱，越能佐证她嘴馋偷吃，这傻妹！

少爷派来的妹仔已经第二次催了。只听大脚妹急促地说：“就好！”

小凤偷笑，缩头回茅厕。

*

林玉婵终于感觉到这是个圈套。是圈套也得跳，少爷只要点心，才不管底下妹仔勾心斗角。

她烧热油锅，飞快地跑回宿舍，从小凤的衣箱里薅出个油纸包，那里头都是小凤私带回来的剩菜剩饭。仔细分辨，大概有小半碗佛跳墙，几口惠州梅菜，半个五仁包子，还有几块肥猪肉——主子嫌腻不爱吃，小凤全包揽了回来。这一大坨东西黏糊糊的粘在一起，已经被小凤咬出几个缺口。

卖相是惨不忍睹，可里头的料都是顶级的。单那佛跳墙，目测就有十几种山珍海味。

林玉婵把油纸包里的东西倒出来，用手抓得稀烂，压成一个个元宝大的饼，从案板缝里扫出一把面粉，两面拍匀。再找来一篮子调料，什么糖、盐、五香粉、胡椒粉，一股脑都混进去。此时油锅滚了，丢下去飞快一炸。

居然满鼻喷香。捞出来看看，有点像不规则的麦乐鸡块。

林玉婵找个盒子，端着热气腾腾的“麦乐鸡”，飞奔入少爷书房。

少爷跟朋友们早就等急了，训斥了两句，打开盒子一看：“不是西洋点心？”

“昨日值班的妹仔没留意，点心盒敞着，让老鼠啃了。”林玉婵面不改色撒谎，“少爷尝尝这个。”

齐少爷将信将疑，拿起一块“麦乐鸡”，闻了闻，觉得挺香。咬了咬，入口松化。品一品，顿时大喜。

“来来来，你们都来尝尝，我家妹仔的手艺！”

众友争相尝试，咬一口，咂摸嘴。

“唔……”

既然是府上妹仔的手艺，大家当然要花式称赞，摇头晃脑地品评：“甘香酥脆，可咸可甜，咸中带甜，原料丰富，厚而不腻……好吃好吃！”

“让我尝尝，有海参、鲍鱼、鱼翅、榄仁……啊这一定是獐子肉……还有梅菜调味，如此珍贵的食材，用这么朴素的方法，炸成民间小食的样子，当真大巧不工，齐少爷府上都是人才啊！”

林玉婵松了一口气。不管阶层如何，人们的口味都是一致的：只要按照后世垃圾食品的标准，重油重糖重盐，怎么热量高怎么来，这种东西难吃不到哪去。

至于油炸卡路里的“馅”都是些什么材料，带不带小凤的口水，鬼才吃得出来。

作者有话要说：从此小白在博雅打工，包吃包住，过上了幸福快乐的生活……

不对劲_(:3」∠)_还是要搞事。